Qualité

Des bières artisanales, savamment élaborées.
Originalité

Des recettes uniques pour des saveurs inédites.
Produits Bio

Bières bio soucieuses de l'environnement.
Producteurs locaux

Ingrédients sourcés intelligemment pour une bière responsable.
Les éphémères

ALL THE BRETT (BA) - 5.6% - OCT 2024
Bière sour de base maltée fermentée 2 ans en barriques de vin avec le blend de levures “All the Brett” de chez Omega.
Son nez funky révèle une attaque acide suivie d’un profil sec et boisé, vineux et fruité, soutenu par une pointe de vanille.

IMPERIAL SOUR MIRABELLE - 9% - OCT 2024
Bière blonde sour aux Mirabelles du verger de Cyril à deux pas de la brasserie.
Une bière gourmande et délicatement acidulée, aux notes de mirabelles fraîchement compotées.

LA FRISQUETTE - PLOUF D'HIVER - 6% - NOV 2024
IPA au houblon citra & hydrolat de sapin géant.
Blonde IPA douce aux arômes de houblon citronnés/agrumes relevés par amertume résineuse et boisée de l’hydrolat de sapin.

LA HOULE - PLOUF D'AUTOMNE - 6.3% - OCT 2024
Porter cacao piment doux avec la cascara de cacao torréfié par Thomas Pontacq de la chocolaterie CRIOLLOS. Bière brune gourmande forte en chocolat relevée par une pointe de piment doux parfaite pour retrouver le coin de la cheminée.

Brett Chaussenii et raisin exalta (BA) - 7.3% - NOV 2023
Une boisson éphémère marie levures sauvages et raisins muscat, développant des arômes complexes, acidulés et boisés. Une expérience unique pour les amateurs de bières artisanales et de saveurs authentiques.

BRETT LOCHRISTI & ABRICOT - 8.1% -NOV 2023
Bière Sour aux abricots, fermentation mixte avec le Lochristi Brettanomyces Blend et les levures sauvages présentes sur les fruits. Le résultat est une sour à l’attaque bien acide d’un léger funk rapidement atténuée par la douceur abricot.
Plouf
Une gamme créative de bières 100 % nouvelle vague. De l’eau, beaucoup d’eau, les ingrédients de la nature et la brasse endurante de notre fine équipe d’artisans composent des bières aux flaveurs exotiques qu’on vous envoie avec amour, comme une bouteille à la mer.
Brasseurs Cueilleurs
Des Créations régulières et éphémères de produits originaux pour satisfaire les palais les plus exigeants. Des produits où la créativité et l’audace sont à l’honneur, et où chaque personne saura trouver une bière qui émoustille ses papilles.
Tous nos goûts sont dans la nature !
Points de vente
Notre histoire
Situé à Landrais, près de La Rochelle, notre atelier de fabrication de bières artisanales, Brasseurs Cueilleurs, s’inspire de la nature et de nos valeurs. Notre brasserie propose des bières Craft originales et bio, en accord avec nos principes et fière de représenter au mieux la diversité croissante du patrimoine brassicole international.


Notre équipes de producteurs passionnés expérimente sans cesse pour innover. Grâce à des procédés de brassages innovants et des fermentations sauvages, l’utilisation des plantes et de fruits de saisons, ou encore un programme de vieillissement et maturation en Barriques.
nos actualités
Suivez l’actualité de notre brasserie où l’innovation et la passion se mêlent pour apporter des créations brassicoles uniques. Notre équipe participe à divers événements dédiés à la bière, en quête de nouvelles saveurs et rencontres avec les amateurs de breuvages authentiques.
Prêt de tireuses à bière pour vos évènements
À partir de 4€ le litre, vous pourriez passer une soirée inoubliable aux manettes d’une de nos tireuses compactes et abreuver vos convives en moins de 15 minutes après l’installation. Matériel à grande capacité de tirage et tarification disponible pour les évènements de grande envergure. Plus d’informations dans la section « Prêt de tireuse ».