Qualité
Brasserie artisanale depuis 2016, ça en fait des hectolitres d'expérience!
Originalité
Une grande diversité de recette, avec toujours une pointe d'originalité même dans nos recettes classiques.
Créativité
Notre passion : créer des recettes originales qui ravissent les papilles.
Ingrédients bio & locaux
Matières premières à 95%, locales et de saison pour nos créations spéciales
Les DERNIèRES éphémères
LA FRISQUETTE - PLOUF D'HIVER - 6% - NOV 2025
IPA au houblon citra & hydrolat de sapin géant.
Blonde IPA douce aux arômes de houblon citronnés/agrumes relevés par amertume résineuse et boisée de l’hydrolat de sapin.
FELIX FELICIS (BA) - 3.3% - SEPT 2025
Wheat ale à la rhubarbe vieilli 2 ans en barrique de pineau, avec une généreuse quantité de purée de rhubarbe maison.
Résultat : une bière rafraîchissante, à la fois douce et acidulée, parfaite pour ceux qui aiment la rhubarbe mais pas l’acidité qui arrache.
MANGEZ DES POMMES - 6.8% - OCT 2025
C’est une collaboration qui a pris son temps, 3 ans de fermentation, dont 1 an en barrique de vin, et le tout sans levure ajoutée, façon cidre brut fermier.
Le résultat ? Une boisson qui se balade tranquillement entre bière, cidre, et pomme au four…
LA HOULE - PLOUF D'AUTOMNE - 5% - OCT 2025
Porter cacao piment doux avec la cascara de cacao torréfié par Thomas Pontacq de la chocolaterie CRIOLLOS.
Bière brune gourmande forte en chocolat relevée par une pointe de piment doux parfaite pour retrouver le coin de la cheminée.
MAREE IODEE (BA) - 6% - NOV 2025
Marée Iodée, notre dry stout tourbé et salé, revisité pour ses presque 10 ans ! Cette version est un assemblage en barriques de whisky tourbé Kilchoman.
Une bière sombre, iodée, légèrement saline, parfaite pour se poser comme au coin du feu et profiter de la soirée.
Plouf
Découvrez notre gamme permanente de bières artisanales, locales et variées. La Charente-Maritime nous a inspiré les bières Plouf, une gamme aux accents de vacances pour découvrir la bière craft.
Brasseurs Cueilleurs
Des Créations régulières et éphémères de produits originaux pour satisfaire les palais les plus exigeants. Des produits où la créativité et l’audace sont à l’honneur, et où chaque personne saura trouver une bière qui émoustille ses papilles.
Tous nos goûts sont dans la nature !
Points de vente
Situé à Landrais, entre La Rochelle, Rochefort et Surgères, notre brasserie artisanale incarne notre goût pour ce produit merveilleux qu’est la bière. Notre microbrasserie allie savoir-faire traditionnel et créativité pour proposer des bières, reflets de notre terroir et de notre passion pour la bière artisanale.
Notre équipes de producteurs passionnés expérimente sans cesse pour innover. Grâce à des procédés de brassages innovants et des fermentations sauvages, l’utilisation des plantes et de fruits de saisons, ou encore un programme de vieillissement et maturation en Barriques.
nos actualités
Suivez l’actualité de notre brasserie où l’innovation et la passion se mêlent pour apporter des créations brassicoles uniques. Notre équipe participe à divers événements dédiés à la bière, en quête de nouvelles saveurs et rencontres avec les amateurs de breuvages authentiques.
Prêt de tireuses à bière pour vos évènements
À partir de 4€ le litre, vous pourriez passer une soirée inoubliable aux manettes d’une de nos tireuses compactes et abreuver vos convives en moins de 15 minutes après l’installation. Matériel à grande capacité de tirage et tarification disponible pour les évènements de grande envergure. Plus d’informations dans la section « Prêt de tireuse ».